Cap de llom curat Ral d’Avinyó filetejat
Elaborat amb una de les peces més gustoses del porc, el Cap de llom curat Ral d’Avinyó ha seguit un procés de curació natural d’entre 6 i 8 setmanes. Al costat d’un marinat de set dies amb totes les seves espècies que li dóna un sabor i textura inigualable. Elaborat amb Ral d’Avinyó, que és una raça rústica de porc que retorna a la carn el sabor i la textura melosa que tenia abans.
Envasat: SAFATA CARTRÓ
Qualitat garantida: 90 dies
Conservació: Mantenir a temperatura entre 0-5ºC
Detalls: Obrir 10 minuts abans del seu consum.
Producte llest pel seu consum.
Envasat al buit.
Origen: Espanya.
Ingredients: Cap de llom de porc, sal, LACTOSA, pebre vermell, sucre, espècies i extracte d’espècies, dextrosa, potenciador del sabor (E-621), conservant (E-250, E-252) i antioxidant (E-301).
Al·lèrgens: NO CONTÉ Gluten.
Conté LACTOSA.
Pes: 100 gr
