Terrina de Peus de Porc amb Sobrassada i Compota de Poma

20 min

Dificultat

Baixa

Llista Ingredients

1 sobre de Peus de porc cuits

Sobrassada

Compota de poma

Una manera molt diferent i original de preparar uns peus de porc. A més a més, et resultarà molt fàcil. Només s’han de desossar, emmotllar i, amb un cop de forn, ja els tindràs llestos.

Preparació

1. Escalfar els peus de porc al microones i desossar-los.
2. En un motlle, posa una capa de peus de porc.
3. Cobreix-los amb una cullerada de sobrassada.
4. Afegeix una cullerada de compota de poma.
5. Cobreix amb una altra capa de peus de porc.
6. Escalfa la terrina 5 min. al forn a 160ºC.
7. Deixa-la refredar per tal que la gelatina es desfaci.
8. A l’hora de servir, marca-la a la planxa i escalfa-la uns minuts al forn.

En molt poc temps, tindràs un plat de peus diferent i senzill. Gaudeix-lo!