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Ral d'Avinyó. Carn fresca i tendra de porc.Ral d'Avinyó. Carn fresca i tendra de porc.
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Albóndigas con manitas de cerdo Ral y salsa de tomate
Albóndigas con manitas de cerdo Ral y salsa de tomate
Tira de costilla Ral con mostaza y soja
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Canelones fríos de jamón cocido Ral
Canelones fríos de jamón cocido Ral
Bocadillo de Lomo Ral rebozado con pimiento rojo asado
Bocadillo de Lomo Ral rebozado con pimiento rojo asado
Tostada gratinada de Chorizo Ral con mermelada de fresa, queso de cabra y miel
Tostada gratinada de Chorizo Ral con mermelada de fresa, queso de cabra y miel
Bocadillo de secreto Ral, crema de queso y cebolla caramelizada
Bocadillo de secreto Ral, crema de queso y cebolla caramelizada
Cabeza de Lomo Ral en Salsa
Cabeza de Lomo Ral en Salsa
Carrilleras de cerdo con sal y pimenta
Carrilleras de cerdo con sal y pimenta
Pulled Pork
Pulled Pork
Fricandó de cerdo Ral con moixernons
Fricandó de cerdo Ral con moixernons
Milhojas de Filete de cerdo Ral con higos frescos y reducción de ratafia
Milhojas de Filete de cerdo Ral con higos frescos y reducción de ratafia
Manitas de Cerdo Ral ahogadas a la Catalana
Manitas de Cerdo Ral ahogadas a la Catalana
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